olomoucké tvarůžky pochazeji
Podívejte se na aktuální počasí Olomouc. Zjistěte si předpověď počasí v Olomouci. S xpočasí.cz je slunečná dovolená v Olomouci zajištěna. Nabízíme předpověď počasí také pro další města v České republice.
Aktuální počasí Olomouc, předpověď počasí na 14 dnů, počasí Olomouc září, říjen, online webkamery v Olomouci
Olomoucký REJ | Zpravodajství z Olomouce a okolí / pozitivní žurnalistika
Francie má šampaňské, Rusko kaviár, ale i naše republika se pyšní kulinářskými klenoty, jež dala okolnímu světu. Jedním z nich jsou i olomoucké tvarůžky.
Olomoucké tvarůžky, syrečky nebo taky tvargle. Tak se označuje zrající stolní sýr vyrobený z netučného kyselého tvarohu. Nezapomenutelné jsou pro svoji ojedinělou pikantní chuť a typickou vůni.
O Olomouckých tvarůžcích snad slyšel každý našinec. Znalejší vědí, že je vyrábí v Lošticích. Jenže ani odtud původně nepochází. Jejich historie však byla vždy spjata s hanáckým krajem.
Co tvarůžky obsahují? Kdy a jak se začaly vyrábět? Jak je využít v kuchyni? Jak pomáhají při hubnutí? Prozradíme více.
Lidé je buď milují, nebo nenávidí, takzvané syrečky. V roce 1924 se v loštické továrně roztočil první formovací stroj a odstartoval revoluci ve výrobě jediného původního českého sýra, aromatického tvarůžku.
Většinou se konzumují tvarůžky naslano, ale v Lošticích existuje úspěšná a oblíbená Tvarůžková cukrárna. Tak s chutí do čtení a potom třeba na výlet!
Olomoucké tvarůžky mají historii delší jak 600 let. Jedná se o jedinečný a jediný sýr českého původu, který je znám svou nezaměnitelnou pikantní chutí a výraznou vůní.
Jaká je jejich historie? A co si doma z tvarůžků připravujeme?