římský kmín
Aktuální počasí Řím, předpověď počasí na 14 dnů, počasí Řím září, říjen, online webkamery v Římě
Podívejte se na aktuální počasí Řím. Zjistěte si předpověď počasí v Římě. S xpočasí.cz je slunečná dovolená v Římě zajištěna. Nabízíme předpověď počasí také pro další města v Itálii.
Není kmín jako kmín. Římský kmín má totiž zcela jinou vůni a chuť než kmín, kterým se v českých kuchyních běžně používá. Jedná se totiž o zcela jiný druh koření pocházející z jiné rostiny.
Římský kmín má velmi pronikavou a lehce nahořklou chuť. V arabské kuchyni se přidává často do pokrmů z mletého masa a zeleniny. V indické kuchyni se k
Římský kmín má velmi pronikavou a lehce nahořklou chuť. Namletý římský kmín dodá neobyčejně exotickou chuť bílým krémovým omáčkám.
Římský kmín byl jako starověké koření pěstován v Egyptě a na Středním východě. Byl nalezen ve 4000letých vykopávkách v Sýrii a ve starověkém Egyptě, kde se používal jako koření i jako prvek při ochraně mumií.
Hledáte římský kmín? Na Zboží.cz pro vás máme širokou nabídku výrobků včetně recenzí. U každého zboží si můžete zjistit i jeho dostupnost nebo třeba porovnat ceny a ušetřit.
Římský kmín má v kuchyni mnoho využití. Často je součástí zeleninových, rýžových a luštěninových pokrmů. Dále se s ním mohou, ale přiměřeně, přiměřeně, ochucovat polévky a dušená jídla.
Již staří Egypťané jím kořenili maso, ale také mumifikovali mrtvé. Kmín římský pochází z rostliny podobné koriandru, která se jmenuje šabrej kmínovitý. Náš známý kmín kořenný není v kuchyni se šabrejem zaměnitelný, jelikož obě rostliny mají...
Římský kmín má s tím naším českým podobné označení, jejich chuť je značně odlišná. I jejich využití v kuchyni se značně liší. Římský kmín neboli cumin se nejčastěji používá při přípravě orientálních jídel - v indické či arabské kuchyni.
Kumín neboli římský kmín jsou semena šabreje kmínovitého Cuminum cyminum. Semínka jsou podobná kmínu, ale jsou větší a zelenohnědá.