debrecinsky gulas
Podívejte se na aktuální počasí Debrecín. Zjistěte si předpověď počasí v Debrecínu. S xpočasí.cz je slunečná dovolená v Debrecínu zajištěna. Nabízíme předpověď počasí také pro další města v Maďarsku.
Aktuální počasí Debrecín Maďarsko, předpověď počasí na 14 dnů, počasí Debrecín září, říjen, online webkamery v Debrecínu
Detail receptu na jídlo Debrecínský guláš II. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.
Debrecínský vepřový guláš - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 80 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
Recept, podle kterého se vám Debrecínský guláš zaručeně povede, najdete na Labužník.cz. Podívejte se na fotografie a hodnocení ostatních kuchařů.
Debrecínský guláš je maďarský pokrm, který je pojmenován po městě Debrecen v Maďarsku. Tento guláš je obvykle připravován s pikantním maďarským uzeným párkem, paprikou a cibulí.
Debrecínský guláš: hovězí přední(kližka) 800g, cibule 250g, sádlo 100g, paprika mletá 15g, rajčata 150g, mouka hladká 50g, špek 50g, párky 200g, sůl, pepř mletý, chilii a vývar z kostí
Vepřovou plec si nakrájíme na kostičky.Na tuku si orestujeme nakrájenou cibuli,vložíme maso,poprášíme ml. paprikou a orestujeme,pak přidáme asi 1/2 vody ,rajský protlak,sůl,lisovaný česnek,pepř,kmín a za občasného podlévání dusíme maso...
Slaninu nakrájíma na kostičky, částečně roztavíme, osmažíme na ni oloupané a nakrájené párky na plátky, směs zamícháme do guláše a povaříme.
Receptů na hovězí guláš je opravdu mnoho. Dnes jsem si uvařil Debrecínský guláš podle starých norem ČSN. Při přípravě tohoto guláše si dejte dobrý pozor na m...