marináda na pečené koleno
Aktuální počasí Marina, předpověď počasí na 14 dnů, počasí Marina září, říjen, online webkamery Marina
Podívejte se na aktuální počasí Marina a dlouhodobou předpověď počasí Marina. Nabízíme předpověď počasí také pro další města v Chorvatsku.
Zábavný receptář pro domácí kuchaře i zkušené labužníky.
Marináda na vepřové koleno je jemná směs bylinek bez soli, ideální pro přípravu vepřového kolena a všech vepřových mas.
Uzené koleno uvařte doměkka cca 60 minut ve vodě spolu s oloupanou cibulí, bobkovými listy, novým kořením a celým pepřem.
Pečené vepřové koleno je opravdovou pochoutkou, která sice vyžaduje delší čas přípravy, ale zato přinese gurmánský zážitek. Šťavnaté maso s křupavou kůrkou získáme pomalým pečením.
Grilované vepřové koleno je hospodská klasika, která nikdy nezklame. Připravte si ovarové koleno a k němu skvělou pivní marinádu.
Jestliže budete nakládat kolena i s kostí, tak je hodně propíchejte, aby se marináda dostala všude. !!! Je dobré nechat kolínka v marinádě nasáknout a to tak dvě hodinky, ale klidně až do druhého dne.
Pokud si už dnes děláte plány na víkend, máme pro vás tip na skvělé grilované koleno. Potřebuje menší přípravu, ale výsledek je dokonalý.
Bude vás o nadcházejícím víkendu hodně u stolu? Pokud nemáte v okolí žádného vegetariána, doporučím vám upéct pro všechny vynikající vepřové koleno - nebo raději dvě.