vaclavka
Podívejte se na aktuální poèasí Vác. Zjistìte si pøedpovìï poèasí ve Vác. S xpoèasí.cz je sluneèná dovolená ve Vác zajištìna. Nabízíme pøedpovìï poèasí také pro další mìsta v Maïarsku.
Aktuální poèasí Vác, pøedpovìï poèasí na 14 dnù, poèasí Vác záøí, øíjen, online webkamery ve Vác
Václavka je houba, kterou mùžeme najít i v našich lesích, a to v období od srpna do øíjna. Neznámìjší je asi václavka obecná (Armilaria melta).
Jak vypadá václavka obecná? Zkušená mykoložka radí, jak ji nezamìnit s nebezpeènými houbami. A na co ještì u václavky pozor?
Václavka obecná (Armillaria mellea), též václavka žlutoprstenná, pøitom patøí k tržním houbám. Extrakty z plodnic a myceliálních kultur václavek pùsobí antibioticky vùèi rùzným patogenním bakteriím, napø.
Václavka obecná (a její pøíbuzné druhy) je bezpochyby nejvìtším a nejnebezpeènìjším parazitem stromù u nás. Pùsobí velmi intenzivní hnilobu a strom napadený václavkou brzy odumírá.
Jak bezpeènì poznat václavky a nesplést si je s jinými houbami? Kde je najít a jaké recepty se pro nì nejvíce hodí? To vše a mnohem víc se dozvíte v našem èlánku.
Václavky jsou jedlé po dobré tepelné úpravì kloboukù, která by mìla trvat 20 minut pøi teplotì varu nebo vyšší. Syrové nebo málo tepelnì zpracované vyvolávají zažívací potíže.
Václavka je lahodný zabiják! Bez obav, to se týká jen stromových hostitelù! Pøeètìte si více o jejich využití v kuchyni!
Václavka obecná (latinsky Armillaria mellea) je jen jedním z mnoha druhù václavek. U nás ji nacházíme od srpna do øíjna na živých i odumøelých kmenech a paøezech...